Организация ресторанного бизнеса
Какие виды товаров, реализуемых в общественном питании, относятся к покупке из представленных группировок?
Молоко в расфасовке, сметана в расфасовке
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какие виды продукции из представленных относятся к продукции собственного производства?
Антрекот, салат, кофе
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какие виды кейтеринга получили развитие в России?
Кейтеринг в помещении, разъездной кейтеринг, розничная продажа
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какая форма банкета получила наибольшее распространение в нашей стране?
Банкет с частичным обслуживанием
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какая группа факторов может быть отнесена к экономическим?
Степень развития материального производства, уровень розничных цен, денежные доходы
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какая группа факторов может быть отнесена к социальным?
Характер и качество общественного питания, социальная структура контингента, национальные и бытовые особенности и традиции
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какая группа факторов может быть отнесена к демографическим?
Численность контингента, изменение половозрастного состава населения, изменение среднего размера и состава семей
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Какая группа основных средств относится к их активной части?
Машины, оборудование, транспорт
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03
Организация ресторанного бизнеса
Как связан кейтеринг с плотностью населения?
Высокая плотность населения способствует развитию кейтеринга всех видов
Комментарии 0 2017-06-15 22:23:03