Основы кулинарии и детского питания
Из числа белков, получаемых ребенком в возрасте от 1 до 3 лет с питанием, белки животного происхождения должны составлять:
2/3 части
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Из субпродуктов наибольшую ценность в детском питании представляет:
печень
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Из продуктов повседневного питания самым высоким содержанием кальция и фосфора обладает:
сыр
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Из каш детям раннего возраста предпочтительнее всего готовить:
гречневую и овсяную
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Зелень при первичной обработке
следует тщательно перебрать, очистить от корней, травы и сложить в большую посуду с холодной водой на 10 мин, затем зелень осторожно вынуть, разложить в дуршлаке и промыть в проточной воде
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Жизненный этап детства ученые подразделяют на:
пять основных периодов
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Животные жиры содержатся в следующих продуктах
сало (шпик), масло сливочное, яйцо, молоко, творог, сметана
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19
Основы кулинарии и детского питания
Женское молоко удовлетворит потребности ребенка в минералах в течение
первых месяцев
Комментарии 0 2017-06-15 22:25:19